一、基本信息:
1、中文名称:4-(对羟基苯基)-2-丁酮
2、英文名称:4-(P-Hydroxyphenyl)-2-butanone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:对羟基苄基丙酮;对羟基苯基丁酮;覆盆子酮
6、英文别名:
7、CAS NO.:5471-51-2
8、分子式:C10H12O2
9、分子量:164.2
二、理化性质:
1、外观性状:白色针状结晶或颗粒状固体。
2、溶解性:不溶于水,极为溶于丙二醇,溶于乙醇、乙醚。
3、熔点:84~85℃
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~50mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 70;饮料 25。FEMA(mg/kg):糖果 44;焙烤食品 54;软饮料 16;冷饮 34。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于各种浆果型香精、水果奔趣酒和蜜饯冰淇淋香精。常用于外香型斗烟中。
四、执行标准:GB I1257
五、毒性:
六、制法:可由对羟基亚苄基丙酮在铂黑存在下,于乙醚或甲醇中催化加氢而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
N-甲基-1-(3,4-亚甲二氧基苯基)-2-丁胺 新戊酰基乙酸甲酯 24甲基-7,22-胆甾二烯-3β-醇 甲烷磺酸钠 2-膦酰基丙酸 1,8-二羟基蒽醌 (1R,2R,3S,5R)-(-)-2,3-蒎烷二醇 3-氨基哌啶二盐酸盐 2-正丙基噻唑 甲基环戊二烯二聚体 5,7-二羟基-4-甲基香豆素 麝香 4-氨基-3-甲基苯腈 溴化铂(IV) 1-氯-2-丁烯 米替福新 N-甲基亚胺二乙酸 DL-酪氨酸 1-甲酰哌啶 螺二醇 香草酸 丙氧苯基艾地那非 4-甲氧基苄腈 4-(4-氟苯甲酰基)丁酸 硫酸-D2 (6-甲氧基-7-氮杂吲哚-2-基)甲醇 2-丙基吡嗪 2-Ethoxy-3-acetonyltaxifolin 溴化苯基镁 顺-3-氯代丙烯酸 5-氯靛红 氯乙酸甲酯 磷化钛 (R)-(+)-1,1'-联萘-2,2'-二酚 (±)3-氯-1,2-丙烷二醇 异丙基甲苯 Nicanartine, MRZ-3/124 三氟甲烷磺酸钕(III) 萘哌地尔 三氯化铝 2,3,5,6-四甲基吡嗪 3-甲酸基呋喃-2-硼酸 青蒿素 Dehydrodidemnin B, Aplidine, DDB, Aplidin 邻二硝基苯 头孢噻呋钠 3,4-二(2-甲氧基乙氧基)苯甲醛 熊果苷 琼脂800 石柯二醇