名称:1-戊烯-3-酮
CAS号:1629-58-9
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:1-戊烯-3-酮
2、英文名称:1-Penten-3-one
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙基乙烯基酮;丙酰基乙烯;乙基乙烯基甲酮
6、英文别名:
7、CAS NO.:1629-58-9
8、分子式:C5H8O
9、分子量:84.12
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿。
3、熔点:
4、沸点:103℃,68~70℃(26.7kPa)
5、密度:0.8468
6、旋光度:
7、折射率:1.4195
8、闪点:零下10℃
10、添加限量:最终消费品正常用量 0.005~8mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、谷制品、布丁 5.0;糖果、焙烤食品 8.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料。
四、执行标准:GB I1237
五、毒性:
六、制法:由乙烯与丙酰氯、三氯化铝和二硫化碳混合反应而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
3-氟苄腈 二(丙二醇)丙基醚 乙醇钡 10ζ-羟基-α-檀香-11-烯 N-(9-芴甲氧羰基)-L-苯丙氨酸 2-壬烯酸 桑呋喃素 A 2,6-二叔丁基-4-乙基苯酚 2,5-双(4-吡啶基)-1,3,4-噻二唑 鞭打绣球甙 A 乙基去甲氯胺酮 4-氨甲酰基苯硼酸 (R)-巴氯芬 碱性品红 磷化锡 4-(三氟甲氧基)苯甲醛 Ajulemic acid 4,5-二溴里邻二甲苯 4-溴-2-氟苯基苄酰氯 酚酞单磷酸酯双环己基铵盐 胡椒碱 3-甲基-2-丁醇 D-葡萄糖酸钠 Vintriptol mesylate Revandchinone 2 壬酰氯 2-甲氧基苯基硼酸 2-氯-6-甲氧基苯并噻唑 常春藤皂苷元 4-氯苯乙烯 2-甲基四氢呋喃 磷酸正十八酯 D-丝氨酸甲酯盐酸盐 NSC-693569 N,N-二甲基乙酰胺 人参皂苷 Rd 去氧麻黄碱 5-氰基异吲哚啉-1-酮 辣椒红 他氟前列素 2-氯甲基-5-溴苯并噻唑 2-苯基丁酸 4,4-二碘联苯 Pirodomast, Sch-37224 3-氨基-4-羟甲基吡啶 4'-氟-2'-甲基苯乙酮 麦芽酚 1-(4-氟苯基)哌嗪二盐酸盐 马尾杉醇 C 环辛烯