名称:对叔丁基苯乙酸甲酯
CAS号:3549-23-3
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:对叔丁基苯乙酸甲酯
2、英文名称:Methyl p-tert-butylphenylacetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:4-叔丁基苯乙酸甲酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:3549-23-3
8、分子式:C13H18O2
9、分子量:206.28
二、理化性质:
1、外观性状:无色油状液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~1mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 1;饮料 0.5;糖果 2。FEMA(mg/kg):软饮料 0.50;冷饮 0.30~1.0;焙烤食品 2.0;糖果 2.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于巧克力、蜂蜜和坚果香精。
四、执行标准:GB A3135
五、毒性:
六、制法:可由对叔丁基苯乙酸何甲醇经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产