名称:2-甲基-3或5-或6-（糠硫基）吡嗪
CAS号:655530-53-2
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-甲基-3或5-或6-（糠硫基）吡嗪
2、英文名称:2-Methyl-3-or 5，or 6-Furfurylthiopyrazine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-甲基-3-或-5-或-6-糠基硫代吡嗪
6、英文别名:
7、CAS NO.:655530-53-2
8、分子式:C10H10N2OS
9、分子量:206.26
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:153～156℃（1.3kPa)
5、密度:1.2164
6、旋光度:
7、折射率:1.597
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.005～1mg/kg。欧洲理事会限量（mg/kg):食品 1；饮料 1。FEMA（mg/kg):软饮料、冷饮、调味料、焙烤食品，均为1.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于咖啡、肉类、巧克力和坚果香精。
四、执行标准:GB A3063
五、毒性:
六、制法:由2-甲基吡嗪进行氯化，可制得三种异构体的混合物。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
4,7-二溴苯并[c][1,2,5]噻二唑 均苯四甲酸二酰亚胺 N-乙基脲 水杨酸苄酯 4-溴苯基苯胺 4-(喹喔啉基-2-基)苯酚 1-异丙基哌嗪 镁, 条状或带状 N-乙酰基胞壁酸 氨酚氢可酮 内消旋-2,3-二巯基丁二酸 4-碘吡啶-2-甲酸 4-甲基苯并噻唑 2-羧基-5-氟苯基硼酸 四氢呋喃-3-巯基 (R,R)-(-)-N,N'-双(3,5-二叔丁基亚水杨基)-1,2-环己基二胺钴(II) 杠柳酸 E 5-甲酰基-2-噻吩甲酸 1-溴丙烷 3-羟基苯甲醛 马来酸 5-乙基-2-吡啶乙醇 1,2-环氧-7-辛烯 5-氨基-4-乙氧羰基-1-苯基吡唑 4-巯基吡啶 单枝稻花素 苄腈 ME-2303, FAD-104 吲哚-7-甲酸甲酯 3-氨基己二酸 福树苷 联苯甲酰基Corey内酯 4-叔丁基邻苯二酚 柚木柯因 3-叔丁基-5-氨基异噁唑 阿尔新蓝8GX 5-甲基-DL-色氨酸 3-巯基-1,2,4-三唑 育亨宾盐酸盐 4-溴-4'-丁基联苯 青藤碱 4-氯-7-氮杂吲唑,4-氯吡唑并[3,4-B]吡啶 氧化钆 毛莨苷 6,7-二羟基-1,1-二甲基-N-(2′-甘油基)-1,2,3,4-四氢异喹啉 1-氯-2-甲基-2-苯基丙烷 3,5-二叔丁基苯甲酸 2-(2-氧代-苯并吡喃-7-基氧基)丙酸 4,5-二氟-1,2-苯二胺 烟酰胺核糖
