名称:苯乙酸烯丙酯
CAS号:1797-74-6
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:苯乙酸烯丙酯
2、英文名称:Allyl phenylacetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:苯乙酸-2-丙烯酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:1797-74-6
8、分子式:C11H12O2
9、分子量:176.21
二、理化性质:
1、外观性状:无色微黏性液体。
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:89~93℃(400Pa)
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:1.5122
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~10mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 20。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于菠萝、蜂蜜、水果和朗姆酒香精。
四、执行标准:GB A3049
五、毒性:
六、制法:由苯乙酸与烯丙醇溶液中经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
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