名称:4-庚酮
CAS号:123-19-3
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:4-庚酮
2、英文名称:4-heptanone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:二丙基甲酮
6、英文别名:
7、CAS NO.:123-19-3
8、分子式:C7H14O
9、分子量:114.19
二、理化性质:
1、外观性状:无色、高折射性液体。
2、溶解性:极微溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙二醇。
3、熔点:零下33℃
4、沸点:144℃
5、密度:0.8174
6、旋光度:
7、折射率:1.4069
8、闪点:48℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~25mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg): 食品 30;饮料 10。FEMA(mg/kg):软冷饮 11;无醇饮料 7.8;烘烤食品 27.0;糖果 19。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:食用香料。用于配制菠萝蜜、康酿克、香蕉、热带水果等型香精。
四、执行标准:FEMA 2546
五、毒性:
六、制法:由丁酸通过425℃木炭,然后通过500℃氧化铈或氧化钍而得;也可通过400~425℃氧化蒺而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
哒嗪-3-甲酸 表桉叶油醇 2-溴-5-硝基苯甲酸甲酯 2,4-二羟基-5-嘧啶硼酸 苄基三丁基氯化铵 紫花前胡内酯 2-氨基-4-氯-6-硝基苯酚 4-羟基苯甲酸丁酯 1-Boc-3-羟甲基哌啶 氧化钬 舒必利 肌酸酐 裸翠雀亭 贝前列素钠 2-氨基-4,5-二氰基咪唑 双(4-羟基苯基)醚 四丁基高氯酸铵 L-亮氨酸 2,3,4,5-四氟苯甲腈 (S)-(-)-4-氨基-2-羟基丁酸 甲基苯醌 α-丁基肉桂醛 Co-134444 2-甲基咪唑并[1,2-a]吡啶-3-甲酸乙酯 4-(4-甲基哌嗪-1-磺酰)苯胺 地塞米松 3-溴-1-甲基-1H-吲唑-7-胺 2-氯萘 乙酰丙酮锌 Tipranavir 4,4'-二羟基二苯甲酮 双(乙酰丙酮)二氧化钼(VI) 亚砷酸钠 4-吡啶甲醛 2-氟-4-硝基苯胺 向日葵叶醇 A 2-(4-氯苯甲酰基)苯甲酸 Pirozadil 1-萘酚 β-花柏烯 戊二酸甲酯 4-溴苯基乙酸乙酯 1-乙酰基哌啶-4-酰基氯 四苯基溴化砷 2-联苯基甲醇 (R)-(-)-2-苯基丙酸 2-(1H-1,2,4-三氮唑-1-基)-2',4'-二氟乙酰苯 4-溴苯甲酰氯 N-乙基盐酸胍 原丙酸三乙酯