名称:冷杉油
CAS号:8021-28-1
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:冷杉油
2、英文名称:Fir needle oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:Siberian type
7、CASNO.:8021-28-1
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:几乎无色或微黄色液体。
2、溶解性:溶于邻苯二甲酸二乙酯、苯甲酸苄酯、大多数非挥发性油和矿物油中,几乎不溶于丙二醇和甘油。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.909
6、旋光度:
7、折射率:1.469
8、酸值:≤1.0
9、闪点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 1.5;冷饮 0.62;糖果 5.1;焙烤食品 2.7。
三、用途或功效:
1、功能:能赋予食品香脂香气。
2、用途:香料。主要用于酒类。
四、执行标准:
五、毒性:美国FEMA将冷杉油列为GRAS物质。大鼠经口LD50:10200mg/kg。
六、制法:由松科植物西伯利亚杉的针叶和枝梢经水蒸气蒸馏而得。
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
十一、管制信息:
十二、产地:
2-氨基-N-对甲苯苯甲酰胺 四丁基氢氧化铵 2-氰基喹啉 异氰基乙酸乙酯 5-溴靛红 3-碘苯甲醛 2,3,4,5-四氟苯甲酸乙酯 1-(3-甲基吡啶-2-基)哌嗪 排便综合酵素粉 反式-1,4-二溴-2-丁烯 1-甲基-1H-咪唑-2-甲醛 SK&F-86466 二氯苯胺异构体混合物 萜品油烯 4`-丁基苯乙酮 恩夫韦肽 1-辛烷磺酸钠 新戊酰基乙酸乙酯 偶氮二甲酸二乙酯 5-氟-4-羟基嘧啶 五氟苯甲醛 麦芽四糖 2-吡啶甲醇 三丁基甲锡烷基三氟甲磺酸酯 丙戊酸钠 [2-[2-(Fmoc-氨基)乙氧基]乙氧基]乙酸 (S)-(-)-1-(3-甲氧苯基)乙胺 5-溴-2-甲基吡啶 1,1’-二乙酰基二茂铁 N,N-二甲基琥珀酰胺酸 3-异丙基苯硼酸 2-甲基已烷 4,5-二甲基-1,2-苯二胺 半齿泽兰素色烯 2-甲硫基乙醇 竹柏双黄酮 B Lansiumarin C 2-氨基-6-氟-3-硝基苯甲酸乙酯 牛心果鹼 环己甲酸乙酯 4-乙基苯甲酰胺 5-硝基间苯二甲酸 CGP-75136 3-环己烯-1-羧酸-3-环己烯-1-基甲酯 天冬宁 B4 甲基丁香色原酮 5-氯噻吩-2-甲酸乙酯 2-三氟甲基苯胺 丹参酮 IIA 亚硝酸乙酯