名称:β-蒎烯
CAS号:127-91-3
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:β-蒎烯
2、英文名称:β-Pinene
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2(10)-蒎烯,6,6 - 二甲基-2-亚甲基双环[3.1.1]庚
6、英文别名:2(10)-pinene;6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo[3.1.1]heptan。
7、CAS NO.:127-91-3
8、分子式:C10H16
9、分子量:136.23
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水,几乎不溶于丙二醇和甘油,溶于乙醇和大多数非挥发性油。
3、熔点:
4、沸点:D-体:164~166℃L-体:162~163℃
5、密度:0.8666
6、旋光度:
7、折射率:1.4762
8、闪点:31.3℃
9、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 0.05~16;冷饮 64;糖果 48~600;焙烤食品 48~600。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。主要用于配制肉豆蔻和柠檬等柑橘类香精。
四、毒性:
五、制备方法:是以美洲松节油为原料,在高效精馏塔内分馏而得。
六、执行标准:GB I1739
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内;远离火种、热源;仓温不宜超过183℃;防止日光直射;保持容器密封;应与氧化剂、酸类分开存放;储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。
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