名称:2,4-戊二烯醛
CAS号:760-40-9
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2,4-戊二烯醛
2、英文名称:2,4-Pentadienal
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:戊二烯醇
6、英文别名:
7、CAS NO.:760-40-9
8、分子式:C5H6O
9、分子量:82.1
二、理化性质:
1、外观性状:
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:29~30℃(1333.3kPa)
5、密度:1.5115
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:最终消费品中正常用量 0.1~30mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料、乳制品、胶冻、布丁、糖果、调味料、谷类制品、焙烤食品、冷饮,均为1.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于苹果、香蕉、黑加仑、葡萄、蜂蜜、猕猴桃、番木瓜、甜瓜、菠萝、覆盆子、草莓和朗姆酒香精。
四、毒性:
五、制备方法:顺式或反式异构体,相应地可以顺式或反式-2,4-戊二烯醇在二氯甲烷中,在二氧化锰存在下氧化制备。
六、执行标准:GB I1145
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内;远离火种、热源;仓温不宜超过129℃;防止日光直射;保持容器密封;应与氧化剂、酸类分开存放;储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。
2-氨基-4-溴吡啶 1-苄基-3-吡咯烷酮 Boc-甘氨酸 2-乙氧基苯甲酸 S-腺苷-L-蛋氨酸(SAM) 3-氯-1,2-苯并异噻唑 晕苯 迷迭香酸甲酯 布兰色林 6-苯甲酰基-5,7-二羟基-2,2-二甲基色满 碳酸二乙酯, 无水 2-硝基联苯基醚 2-乙酰氨基-1,3,4,6-四-O-乙酰基-2-脱氧-D-吡喃半乳糖 槲皮素-3-O-α-L-呋喃鼠李糖苷 Fmoc-D-苯丙氨酸 乙基麦芽酚 反式-1,2-二氨基环己烷-N,N,N’,N’-四乙酸单水合物 Theprubicin, Pirarubicin, THP-ADM, Therarubicin, Pinorubicin 哒嗪-3-甲酸 2,6-二氯-5-氟烟酰乙酸乙酯 (叔丁氧基羰基甲基)氯化三苯基磷 1,3-双(六氟-羟异丙基)苯 2-氯-5-(三氟甲基)苄腈 3,5-二溴-4-羟基苯甲酸 苹果粉 4-环丙基-1-萘胺盐酸盐 1-氯-2-氟苯 2-氨基-4-(三氟甲基)苄腈 4'-氯-2,2',6',2''-三吡啶 3-巯基-1-已醇 2-氯-4,6-二甲氧基-1,3,5-三嗪 戊二酸酐 甘油 4-(5-甲酰基吡啶-2-基)哌嗪-1-甲酸叔丁基酯 氨基乙醛二乙基缩醛 四氢吡喃-4-乙酸 恩他卡朋 4-溴-2-硝基苯甲酸 21,24-Epoxycycloartane-3,25-diol 大豆皂醇 C 六氯锇(IV)酸钾 3-氯-1,2-苯并异噻唑 溴酸镁 2,4-二氟苯胺 苦树醇 A 乙基丙烯基醚 间苯二甲酸二甲酯 曲安奈德 2-(2-氨基乙... 6-氨基吡啶-3-甲酸