一、基本信息:
1、中文名称:3-己醇
2、英文名称:3-Hexanol
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙基丙基甲醇;3-羟基己烷
6、英文别名:
7、CAS NO.:17015-11-1
8、分子式:C6H14O
9、分子量:102.17
二、理化性质:
1、外观性状:无色溶液。
2、溶解性:微溶于水,溶于乙醇和丙酮,混溶于乙醚。
3、熔点:
4、沸点:133~135℃
5、密度:0.8182
6、旋光度:
7、折射率:1.4167
8、闪点:41.6℃
9、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、布丁类、涂抹食品,均为1.0;糖果和白靠食品 2.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。
四、毒性:
五、制备方法:从顺-3-己烯的硼氢化而制得。
六、执行标准:GB I1051
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内;远离火种、热源;仓温不宜超过86℃;防止日光直射;保持容器密封;应与氧化剂、酸类分开存放;储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。