名称:西班牙牛至油
CAS号:8007-11-2
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:西班牙牛至油
2、英文名称:Origanum oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:头状百里香油;西班牙牛至油
6、英文别名:Head like thyme oil; Spanish oregano oil
7、CASNO.:8007-11-2
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:黄红至深棕红色精油,具有百里香油似的辛辣芳香香气。
2、溶解性:不溶于甘油,易溶于水和乙醇,溶于大多数非挥发性油和丙二醇。可溶于矿物油,但有混浊 。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.935~0.960
6、旋光度:
7、折射率:1.502~1.508
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 0.50;冷饮 0.50;糖果 0.50;焙烤食品 0.60~33。
三、用途或功效:
1、功能:具有百里香柚似的辛辣芳香香气。
2、用途:香料。主要用于调味料和香肠。
四、执行标准:GB N154
五、BRN:
六、毒性:小鼠经口LD50:1850mg/kg。美国FEMA、FDA将牛至油列为GRAS物质。
七、制法:由产地地中海地区的芳香植物牛至及其它牛至属植物开花时的全草经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:25kg/包
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:主要产于西班牙、摩洛哥等地。
DL-丙氨酸 二氢哈尔满 碘乙烷 (四氢-2H-吡喃-4-基)甲醇 十六烷硫醇 阿加康宁 4-甲氧羰基苯硼酸 4-O-(β-吡喃半乳糖)-D-吡喃甘露糖苷 3-氰基吲哚 2-(3,4-二氢-2,3-二氧代吡嗪-1(2H)-基)乙酸乙酯 L-古洛糖 2-氯-3-氨基-4-甲基吡啶 3,4,6-三-O-乙酰基-2-脱氧-2-邻苯二甲酰亚氨基-α-D-吡喃半乳糖氟化物 (S)-(-)-α-甲氧基-α-三氟甲基苯乙酸 9-溴菲 4-苯甲氧基-3-甲氧基苯甲醛 Boc-L-苏氨酸 夹竹桃苷 F 吗尼氟酯 环庚胺 去甲基淫羊藿苷 麦芽三糖醇 垂盆草苷环氧化物 4-羟基-4-甲基-2-戊酮 D-葡萄糖酸铁(II)二水合物 过氧化甲基异丁基酮 9-蒽硼酸 3-氯苯胺 2-氯-N,N-二乙基乙酰胺 氧化镁 去甲羟基虎刺醛 1,2,3,4,5-戊苯基-1'-(二叔丁基磷基)二茂铁 双(二乙基氨基)氯膦 甲灭酸 (R)-2-壬基胺 2,2-二乙氧基苯乙酮 1-烯丙基-3-甲基咪唑溴盐 甲脒二硫醚二盐酸盐 4-氨基-3-硝基吡啶 1,2-环己二胺 阿罗洛尔-4 2-氯-4-甲基苯胺 环辛胺 五氟苯基磺酰氯 (2,6-二氯苄基)三苯基氯化膦 大果桉醛 J 2-羟基-3-甲基-5-硝基吡啶 Ethyl 2-bromobenzoate-6-boronic acid pinacol ester 炔丙基氯 (±)-3-丁炔-2-醇