名称:迷迭香油
CAS号:8000-25-7
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:迷迭香油
2、英文名称:Rosemary oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:8000-25-7
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:无色或淡黄色挥发性精油,具有迷迭香所特有的青草似清凉气味和甜樟脑气息。
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.898
6、旋光度:
7、折射率:1.4670~1.4730
8、酸值:<1
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 3.6;冷饮 0.5~40;焙烤食品 6.3。
三、用途或功效:
1、功能:具有一定的抗氧化性能。
2、用途:GB 2760-96:允许使用的食品用香料。主要用于沙司、肉、禽等调味料。
四、执行标准:GB N191
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA、FDA将迷迭香油列为GRAS物质。
七、制法:由唇形科多年生灌木迷迭香的新鲜幼枝和正在开花的一年生幼芽和花经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:主要产于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前苏联和土耳其等国。
ODG-PFA-OMe 2-氯-5-氨基吡啶 五水硫酸铜(II) 乙烷 2-氨基-5,7-二氯苯并噻唑 3-吡啶甲醛 4-乙炔基苯甲醚 3-溴-2-氯-5-氟吡啶 2-氯-6-氟苯甲酰氯 6-溴-4-氯喹啉 2-氨基-4-氯-6-硝基苯酚 小檗红碱 N-(3-甲酰基-4-吡啶基)-2,2-二甲基丙酰胺 1-羟甲基-1,2,4-三唑 D-(+)-半乳糖 异枸橼酸 b S-(-)-3-氯1,2-环丙二醇 2-(叔丁氧酰氨基)噻唑-5-甲酸乙酯 苄基丙酮 2-溴-5-氟苯并噻唑 3-溴苯甲酰氯 Melanettin 硫酸胍基丁胺 (24Z)-27-羟基3-氧代-7,24-甘遂二烯-21-醛 2-溴蒽 马来酸二烯丙基酯 3,4-二甲基-1H-吡唑二氢磷酸盐 奥沙利铂 3,4-二氯苯乙酸 诺考达唑 3-[(1-甲基乙基)硫]-1-丙烯 3-氨基-2,6-二氧代哌啶盐酸盐 他喷他多 7-二乙基氨基-4-甲基香豆素 N-甲酰基哌嗪 四丁基硫酸氢铵 对硝基二溴苄 山奈素 21-去氧基欧奕二烯酮 1-己基-3-甲基咪唑鎓四氟硼酸盐 1,5-二甲基萘 Eichlerianic acid 4-甲基噻唑 4'-氟-2'-甲基苯乙酮 阿米舒必利 间三联苯 N-(4-乙基苯基)马来酸 2,3-二氯-5,6-二氰基-1,4-苯醌 二氯二氰苯醌 六水高氯酸汞 5-羟基-DL-色氨酸