名称:天然康酿克油
CAS号:8016-21-5
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:天然康酿克油
2、英文名称:Cognac oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:葡萄渣油
6、英文别名:green，Cognac oil，Natural；Wineyeast oil
7、CASNO.:8016-21-5
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:黄色液体。
2、溶解性:溶于乙醇，极微溶于丙二醇，不溶于甘油，能溶于多数脂肪油中。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.872～0.883
6、旋光度:
7、折射率:1.4270～1.4360
8、酸值:32～70
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:中国：按生产需要适量添加。美国FEMA（mg/kg):饮料 5.2；冷饮 8.2；糖果 12；焙烤食品 14。
三、用途或功效:
1、功能:扩散性强烈持久。
2、用途:我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要供配制甜酒和各种水果香精。
四、执行标准:GB N017
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA、FDA将天然康乃克油列为GRAS物质。
七、制法:由葡萄酒蒸馏时的副产品或由葡萄发酵液中的葡萄组织和微生物残渣（俗称酒泥）经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:
1-苯基-1H-四氮唑-5-硫醇 氨噻肟酸 3,4-二甲氧基苯甲酸 黄花菜木脂素 A Saframycin A 硫酸氢奎宁七水合物 8-十一烯醛, 1,4-苯并二氧六环 十六烷基三氯硅烷 2-噻吩乙醇 六氯二硅氧烷 二硫化四甲基秋兰姆 苯甲酸汞 N-芴甲氧羰基-L-丙氨酸 布美他尼 2,3-二氟苯甲酸 N-乙酰-DL-色氨酸 鸢尾黄酮新苷 A 八羰基二钴 1-二氟甲氧基-4-硝基苯 丙二酸 α-紫罗兰酮 环己基甲基溴 亚硫酸 4-苯基咪唑 NPS-1392 白芥子苷 5,6-二氨基-1-甲基尿嘧啶 二甲硝咪唑 乙脒盐酸盐 2-溴噁唑-4-羧酸乙酯 4-氨基-2-氯苯甲酸 Fulvestrant RGH-5981 对乙氧基苯乙酮 栗米草精醇 A Phaseollin 5,6-二甲氧基-1,2-茚二酮 3-氨基-4,4,4-三氟丁酸乙酯 庚二酸二甲酯 2,6-二甲基苯醌4-肟 乙酰齐墩果酸 苯甲酸酐 N-BOC-乙二胺盐酸盐 2-甲基氨基吡啶 3-甲氧基丙胺 异铁线蕨酮 替沃噻吨 4-苄基哌啶 3-硝基苯基甲烷磺酰氯
