名称:椒样薄荷油
CAS号:8006-90-4
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:椒样薄荷油
2、英文名称:Peppermint oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:椒薄荷油
6、英文别名:mentha piperita oil
7、CASNO.:8006-90-4
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:淡黄色或稍带绿色的液体。
2、溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿和各种脂肪油中。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.901
6、旋光度:
7、折射率:1.461
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:中国:按生产需要适量添加。美国FEMA(mg/kg):饮料 99;冷饮 110;糖果 1200;焙烤食品 300;酒类 240。
三、用途或功效:
1、功能:具有强烈薄荷刺激香气。
2、用途:我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水溶性薄荷香精(用量10%左右)及油溶性薄荷香精(用量可达38%),或直接加于清凉型饮料、酒及胶姆糖、泡泡糖(用量可达6%)等中。
四、执行标准:GB N137
五、BRN:
六、毒性:大鼠经口LD50:2426mg/kg。美国FEMA、FDA将椒样薄荷油列为GRAS物质。
七、制法:由唇形科植物椒样薄荷地上部分的全株微干植物(水分不超过55%)或干叶经水蒸气蒸馏而得的为薄荷原油,再经单离除去部分薄荷脑而成。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:
3-(乙基硫代)丙醇 双(三甲硅基)氨基锂 3-氨基-4-氯苯甲酸 4-甲氧基-2-甲基苯硼酸 全氟-2-丁基四氢呋喃 间硝基三氟甲苯 4-苯甲酰基-3-甲基-1-苯基-5-吡唑啉酮 呋芬雷司 N,N-二甲氨基氯丙烷盐酸盐 3-溴异喹啉 Oleuropeic acid ((5-噻唑基)甲基)-(4-硝基苯基)碳酸酯 4-氟-2-(三氟甲基)苯酚 丁二酸二甲酯 D-δ-生育酚 异马钱子碱氨氧化物 4-溴-1-甲基-5-(三氟甲基)-1H-吡唑 1-(4-氟苯基)高哌嗪盐酸盐 2-Methyl-5-nitrophenylboronic acid 1-O-甲基-3,5-二-O-[(2,4-二氯苯基)甲基]-alpha-D-赤式戊呋喃糖苷-2-酮 莲子粉(膨化粉) D-脯氨酰胺 异色满-4-胺 植酸 2,3,5,6-四氟苯胺 2,3-二氟苄基胺 胡椒酚 2,6-二巯基-3-甲基-4H-硫吡喃-4-酮 GCC-AP0341 2-氯-4-甲基苯酚 BOC-L-焦谷氨酸乙酯 3-Epiglochidiol diacetate 4-羟乙基哌嗪丙磺酸 邻苯二甲酸二丁酯 4-甲氧基苯肼盐酸盐 5-羟基烟酸乙酯 4-异丙基苯甲酸 7-氮杂吲哚 硝酸钠 4-苯甲氧基-3,5-二甲基苯甲酸 氢溴酸西肽普兰 2,4-二氟苯甲醚 (S)-(+)-2-甲基哌嗪 4-氯甲基吡啶盐酸盐 6-甲氧基-1-四氢萘酮 绿卡色林盐酸盐 汝兰桐脂素 4-溴苯甲醛 2-氨基-3-氰基-4,5,6,7-四氢-1-苯并噻吩 8-甲基喹啉