名称:百里香油
CAS号:00-11-0030
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:百里香油
2、英文名称:Thyme oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:红百里香油;麝香草油
6、英文别名:
7、CASNO.:00-11-0030
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:无色挥发性精油,经光线照射后呈黄色至红褐色。
2、溶解性:易溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.928
6、旋光度:
7、折射率:1.495~1.505
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:中国:按生产需压适量添加。FEMA(mg/kg):饮料 1~5;冷饮 20;糖果 1.0~15;焙烤食品 1.5~5.3。
三、用途或功效:
1、功能:具有抗氧化和防腐能力。
2、用途:主要用于香肠、罐头肉、沙司等食品辛香料,用于止咳药,也用于洗涤剂和香皂等日用香精。
四、执行标准:GB N158
五、BRN:
六、毒性:被美国FDA列为GRAS物质。
七、制法:由唇形科植物麝香草的花和叶经干燥并蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:产于地中海国家。
1-氯代正戊烷 维生素B2 3,7-二氮杂双环[3.3.0]辛烷 (氯亚甲基)二甲基氯化铵 PH-104 赤霉素 A1 3-溴-2-三氟甲基吡啶 5-(叔丁氧基羰基氨基)-2-甲氧基吡啶-4-羧酸 苯并三氮唑 4-氯-2,5-二氟苯甲酸 过硫酸氢钾 土木香内酯 1,3-二苯基异苯并呋喃 Hexahydrocurcumin Eclalbasaponin XI 米格列醇 2-乙酰基-5-硝基苯并[b]呋喃 双异柿属素 己二酸二甲酯 2-(4-氟苯甲基磺酰)羟基乙脒 左乙拉西坦 钾(吗啉-4-基)甲基三氟硼酸酯 2-氯-4-硝基吡啶N-氧化物 5-甲基异恶唑-4-甲酸 毛莨黄素 拉坦前列素 5-氰基-2-三氟甲基吡啶 4,5-二甲基-2(3H)-苯并噻唑酮 双水杨酸酯 白桦林烯酮 1,2,3,4,10,10-六氯-1,4,4a,5,8,8a-六氢-1,4-挂-5,8-挂二亚甲基萘 3-乙基吡啶 乙缩醛 蔗果四糖 DL-谷氨酸 2-氯-5-氟吡啶 N-乙基异丙基胺 4-碘-3-硝基苯甲醚 靛蓝铝色淀 斑蝥素 2,3-二氟-4-甲基苯甲酰氯 4,6-二氨基-1,3,5-三嗪-2-乙酸 九氟-1-碘丁烷 D-(-)-青霉胺 豆甾-4,22,25-三烯-3-酮 2-甲氧基-5-(三氟甲基)苯腈 7-羟基-4-三氟甲基香豆素 2-羟基-5-甲基-1,3-苯二甲醛 邻氨基二苯胺 尼泊金乙酯