名称:癸醛
CAS号:112-31-2
分类:暂时允许使用的香料
一、基本信息:
1、中文名称:癸醛
2、英文名称:Decanal
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:112-31-2
8、分子式:C10H20O
9、分子量:156.27
10、含量:≥92.0(含醛量)
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡黄色液体。
2、溶解性:溶于乙醇、脂肪油、非挥发性油、矿物油和丙二醇,不溶于水和甘油。
3、熔点:-5℃
4、沸点:208~209℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:85℃
9、凝固点:
10、添加限量:中国:按生产需要适量添加。美国FEMA:0.00006%~0.00066%。
三、用途或功效:
1、功能:癸醛可提供油脂香气和果味香气。
2、用途:主要用于配制鸢尾、橙花、素馨、香叶、香堇、玫瑰等型香精。
四、毒性:大鼠经口LD50>33.32g/kg。FA0/WHO(1967)对癸醛的ADI未作规定。
五、执行标准:GB T1168
六、包装规格:
七、制备方法:由癸酸还原或癸酸氧化而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
溴氟乙酸乙酯 4-氨基苯乙酸 D-甘露醇 2,5-二甲氧基苯(基)硫脲 (3-巯基丙基)三甲氧基硅烷 三苯甲硫醇 Rasagiline Mesylate N-己酰-D-葡萄糖胺 (E)-2-(1,2,6,7-四氢-8H-茚并[5,4-b]呋喃-8-亚基)乙腈 辐白莱菊素 4-(2-氨乙基)苯磺酰氟盐酸盐 4-叔-丁基苯氧基乙酰基氯 7-甲氧基吲哚-3-甲醛 3-甲氧基丙烯酸甲酯 硒酸钠 去甲替林盐酸盐 羟基-5-甲基苯甲酸甲酯 7-表云南紫杉宁 2-甲氧基苯氧基乙胺盐酸盐 2-氨基-5-氰基吡啶 黄花香茶菜甲素 双(环戊二烯)二氯化锆 巴豆酸甲酯 2-巯基苯酚 D-苯丙氨醇 2,3,4-三-O-苄基-L-吡喃岩藻糖 地洛西泮 3,5-二甲氧基甲苯 马来酸单丁酯二丁基锡 4-苯偶氮二苯胺 3-己醇 5'-甲氧基去氢二异丁香油酚 4'-甲基-2-氰基联苯 埃索美拉唑中间体1 三仲丁基硼氢化钠 4-甲基伞形酮磷酸酯 4-甲基-1-(1-甲基乙基)-3-环己基-1-醇乙酸酯 原百部碱 喹啉-3-甲醛 N-Boc-L-脯氨酸醇 1,2-二氯-4-碘代苯 DB-51630 3,3,5,5-四溴酚酞乙酯钾盐 邻羧基苯乙酸 4-氯-2-碘苯胺 对溴溴苄 黄嘌呤氧化酶 过江藤定 A 香荚兰豆酊1:10 N-乙酰-L-酪氨酸