名称:乙酸丙酯
CAS号:109-60-4
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:乙酸丙酯
2、英文名称:Propyl acetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:109-60-4
8、分子式:C5H10O2
9、分子量:102.14
10、含量:≥98.5
二、理化性质:
1、外观性状:无色清澄液体。
2、溶解性:溶于水。
3、熔点:-92℃
4、沸点:101.6℃
5、密度:0.836
6、旋光度:1.3844
7、折射率:
8、闪点:12℃
9、凝固点:
10、添加限量:美国FEMA:0.0004%~0.0016%。
三、用途或功效:
1、功能:乙酸丙酯可提供类似梨和醋栗的香气。
2、用途:主要用于配制梨和醋栗等型香精也直接用作食品的赋香剂。
四、毒性:大鼠经口LD50为9.37g/kg。美国FEMA将乙酸丙酯列为GRAS物质。
五、执行标准:GB T1394
六、包装规格:
七、制备方法:由乙酸和丙醇酯化而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
3-硝基苯甲酸 N-苯甲酰基-L-酪氨酸乙酯 亚油酸 (2-溴乙基)苯 4-氯苯甲酰氯 达玛树脂-20(21)-烯-3,24,25-三醇 甲氨基乙腈盐酸盐 聚醚醇 N-乙酰基-L-亮氨酸 2-甲基-1-丙硫醇 埃索美拉唑镁 Eletriptan hydrobromide 碱式碳酸铅 铈 2,4,5-三氟溴苄 克默森茄碱 2-(乙硫基)乙胺 噁唑-5-硫代羧酸酰胺 2-(叔丁氧酰氨基)噻唑-5-甲酸乙酯 4-乙酰氨基-2,2,6,6-四甲基哌啶 碳酸氢铵 (+)生物素-N-琥珀酰亚胺基酯 1-苄基-4-氰基-4-羟基哌啶盐酸盐 1-氯-4-硝基苯 5-O-咖啡酰基奎宁酸丁酯 海松酸 4-(羟甲基)吡啶-2-羧酸甲酯 环庚烯 氢氧化钾 1-金刚烷胺盐酸盐 桦木酸 4-硝基苄氯 1,2:5,6-二-O-亚异丙基-D-甘露醇 苯并噻吩-3-乙酸 5-羟基香豆精 脱氧骆驼蓬碱 Neticonazole hydrochloride, SS-717, Newral, Atolant 过氧化叔丁基异丙基苯 ONO-8711 苄基三丁基氯化铵 3-甲基肉桂醛 苯戊酮 (S)-4-氟亮氨酸乙酯 氨鲁米特 三氟甲烷磺酸铜(II) 3-正丁基-2,4-戊烷二酮 瑞诺司他 3-羟基苯硼酸 苄醚 甲酸丁子香酚酯