名称:小豆蔻油
CAS号:8000-66-6
分类:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:小豆蔻油
2、英文名称:Cardamom Oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:8000-66-6
8、分子式:
9、分子量:
10、含量:99
二、理化性质:
1、外观性状:无色至浅黄色挥发性精油。
2、溶解性:不溶于水,于无水乙醇混溶。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:美国FEMA:泡菜,0.0010%~0.0016%;其他,0.00013%~0.0036%。
三、用途或功效:
1、功能:小豆蔻油对各种食品均可增香。
2、用途:食品增香剂。
四、毒性:美国FEMA(1985)将小豆簇油列为GRAS物质。
五、执行标准:GB N010
六、包装规格:
七、制备方法:以姜科多年生草本小豆蔻的种籽为原料,经水蒸气蒸馏而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
5-O-Galloylpunicacortein D 氯甲酸(9-芴甲基)酯 α-氟苯基乙酸 2-溴-4-氟苯酚 Ru-24969 Losulazine hydrochloride 辛酸钠 钐 N-叔丁氧羰基-8-亚基乙腈 4-吗啉磺酰氯 4-溴-3-硝基苯胺 5-氟胞嘧啶 6-巯基嘌呤-9-D-核苷 氰基乙醛酸乙酯-2-肟 (1S,2R)-(-)-顺式-1-氨基-2-茚醇 RA-XVI 正十八烷 3-氯-5-氟-苯硼酸频哪醇酯 2,2-Dimethylbutyric acid 3-氯水杨醛 磷酸氢二钠 3-氯-4-羟基苯甲醛 2-乙氧基苯甲酰氯 (5-溴-6-氯-3-吲哚基)-β-D-吡喃葡萄糖苷 甲氧基三甲基硅烷 香草素 3-碘苯胺 7-酮基-L-8(14),15-海松二烯-19-羧酸 1,3,4,6-四-O-乙酰基-2-O-三氟甲基磺酰基-β-D-吡喃甘露糖 二甲基苯基氯硅烷 盐酸贝尼地平 2-苄基-4-氯苯酚 硝酸奥昔康唑 2-羟基-4-氨基-5-羟甲基嘧啶 WAY-151693 五氟丙酸乙酯 2-膦酰丙酸三乙酯 三氯蔗糖 瑞波西汀甲磺酸盐 3-氟-4-甲氧基苯甲腈 1-(2-羟乙基)-2-咪唑啉酮 2,4-二硝基苯肼 氯化铑(Ⅲ) (S)-(+)-2-己醇 丙酮酸乙酯 Talniflumate 1-甲基-2-吡啶酮 (溴甲基)环丁烷 LY-367366 Cefcamate pivoxil hydrochloride, Cefcapene pivoxil hydrochloride, S-1108, Flomox, Flumax