名称:羟丙基淀粉醚
CAS号:9049-76-7
分类:增稠剂
一、基本信息:
1、中文名称:羟丙基淀粉醚
2、英文名称:hydroxy propyl starch
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:9049-76-7
8、分子式:
9、分子量:
10、含量:99
二、理化性质:
1、外观性状:白色或接近白色颗粒或粉末状物。
2、溶解性:几乎不溶于水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:冰淇淋,12.0g/kg;果酱等,30.0g/kg。FAO/WHO:2.5~20g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:经丙基淀粉醚在水中加热,经泡胀后而完全糊化,具有增稠、稳定等作用。与食盐、蔗糖等混合使用对黏度无影响。
2、用途:稳定剂、增稠剂。
四、毒性:羟丙基淀粉醚对人体无毒。FAO/WHO(1994)规定,ADI不作特殊规定。FDA将本品列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 20.014;INS 1440
六、包装规格:
七、制备方法:由天然淀粉与环氧丙烷反应而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
3-氨基-4-羟基苯甲酸 (E)-5-氯-1-戊烯硼酸 3-氟-4-硝基甲苯 NCX-530 1-二苯甲基哌嗪 4-(反-4-丙基环己基)苯甲酸 硫代氯甲酸乙酯 Canadensene Asitrilobin A 3-硝基-4-氯甲苯 乌洛托品 2-溴呋喃-4-甲酸 哌嗪-N,N'-二(2-乙磺酸)倍半钠盐 5-(N-Boc-aminomethyl)-2-bromopyridine 溴乙酸 29-何帕醇 四丁基氢氧化铵 5-降冰片-2-甲醛 3-溴苄胺 3-表齐墩果酸 3-(二氟甲基)-1-甲基-1H-吡唑-4-羧酸乙酯 3,5-二甲基苯酚 硬脂酸钾 2,2-二甲氧基丙烷 偶氮苯 6-羟基-5-硝基-2-甲基吡啶 二氢睡菜苦苷 扁柏脂内酯 2-氯-4,6-二甲基尼古丁腈 3,5-双(三氟甲基)苯基异氰酸酯 植物醇 β-榄香烯 锡生新藤碱 粪臭素 2-氯-4-苯基嘧啶-5-羧酸乙酯 N-去甲基西地那非 α-松油烯 1-甲基-5-硝基-1H-吲唑 3-氟-4-甲氧基苯硼酸 Z-L-精氨酸 2-羟基喹啉-4-羧酸 N-甲基-1-萘甲胺盐酸盐 二硫代赤藓醇 新柿醌 2,6-二甲氧基苯胺 丙基苯甲酸对氰基苯酚酯 葡萄醇 D Taxacustin EMATE 伊马替尼(吡啶)-N-氧化物