一、基本信息:
1、中文名称:卡拉胶
2、英文名称:Carrageenan
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:角叉胶
6、英文别名:
7、CASNO.:9000-07-1
8、分子式:
9、分子量:1000000以上
10、含量:99
二、理化性质:
1、外观性状:白色至淡黄色、表面皱缩、微有光泽、半透明片状体或粉末状物。
2、溶解性:溶于热水，不溶于有机溶剂。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国：按生产需要适量添加。
三、用途或功效:
1、功能:卡拉胶水溶液相当黏稠，其黏度比琼脂大。
2、用途:增稠剂。
四、毒性:大鼠经口LD50约5.1～6.2g/kg。广东省食品卫生监督检验所毒性试验评价；LD50＞10g/kg，微核试验结果呈阴性，未见致突变作用。FAO/WHO(1994)规定，ADI不作特殊规定美国FDA将卡拉胶列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 20.007；INS 407
六、包装规格:
七、制备方法:将海藻原料以稀碱液加热萃取或热水萃取，用酸类沉淀，经滚筒干烘或冷冻干燥而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
甲磺酸沙奎拉韦 苄基乙基丙二酸 苯并咪唑-5-甲酸 2-氨基-4,6-二甲氧基嘧啶 酸性品红 蜕皮激素 3-[5-(2-氟苯基)-1,2,4-恶二唑-3-基]苯甲酸 布林佐胺 碘化镍 D-谷氨酸 4-溴-3-甲基苯甲腈 N-二甲基-[(R)-1,1'-螺二氢茚-7,7'-二基]亚膦酰胺 (3,3-二乙氧基丙基)磷酸二乙酯 3-溴苯甲醛 3-氰基苄基溴 2-(4-氯苯基)乙基异硫代氰酸酯 1,2-环氧十二烷 Nα-Fmoc-N(im)-三苯甲基-L-组氨酸 甲氧基异氰酸甲酯 七氟丁酸酐 2-甲基-5-硝基苯酚 GW-273227 Murabutide 乳酸 盐酸羟嗪 Methyl vanillate glucoside D-阿拉伯糖 6-溴-5-甲氧基-2-吡啶甲酸 25-O-乙酰升麻环氧醇 3-巯基-2-丁酮 (3S)-3-氨基六氢-1-苄基-2H-氮杂卓-2-酮 松柏酸 L-茶氨酸 3,4-二硝基苯胺 3-氯-2-硝基吡啶 Zanamivir, GR-121167X(former code), GG-167, 4-Guanidino-Neu5Ac2en, Relenza 没食子酸 氰乙酸 强力霉素一水物 决奈达隆-7 高钌酸钾 DL-蛋氨酸 三乙酸杨梅醇酯 二氯化戊氨络物氯铑(III) 敌草隆 6-乙氧基-2-巯基苯噻唑 乙酰柠檬酸三乙酯 1,3-丙二胺 槐糖 5-乙基吡啶-2,3-二羧酸
