一、基本信息:
1、中文名称:环己基氨基磺酸钠
2、英文名称:Sodium cyclamate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:甜蜜素
6、英文别名:Sodium cyclohexylsulfamate
7、CASNO.:139-05-9
8、分子式:C6H12NNaO3S
9、分子量:201.22
10、含量:≥98
二、理化性质:
1、外观性状:白色针状、片状结晶或结晶状粉末。
2、溶解性:溶于水和丙二醇,几乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:0.65~8.0g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:甜度为蔗糖的40~50倍,稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。为非营养型甜味剂。
2、用途:无营养甜味剂。
四、毒性:1.ADI值:0~11mg/kg(以环已基氨基磺酸计; FAO/WHO, 1994)。 2.LD50 15250mg /kg(大鼠,经口);饲料中加1.0%饲养白鼠2年,无异常现象。 3.对人体,内服后40%由小便排出,60%由大便排出。
五、执行标准:GB 19.002;INS 952
六、包装规格:
七、制备方法:由环已胺用氯磺酸或氨基磺酸盐磺化成环已基氨基磺酸后,用氢氧化钠中和、精制而成。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件: