一、基本信息:
1、中文名称:聚乙烯吡咯烷酮
2、英文名称:Insoluble polyethylene poly-pyrrolidone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:9003-39-8
8、分子式:(C6H9NO)n
9、分子量:(111.14)n
10、含量:11.0~12.8
二、理化性质:
1、外观性状:似白色或白色的粉末。
2、溶解性:不溶于水及一般有机溶剂。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:用于啤酒可按生产需要适量添加。
三、用途或功效:
1、功能:聚乙烯聚吡咯烷酮在水溶液中不能溶解,但具有络合多种物质的能力。例如啤酒、果酒中的酚类物质就与聚乙烯聚吡咯烷酮络合而被除去。因此也消除了使酒液变色、变浊的因素,使酒液澄清,增加了稳定性,延长了保质期。
2、用途:稳定剂。
四、毒性:小鼠腹部注射LD50:12g/kg。FAO/WHO(1994)规定,ADI不作特殊规定。美国FDA将不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 18.008;INS 1202
六、包装规格:
七、制备方法:在碱性催化剂作州下,使精制的N-乙烯基-2-吡咯烷酮进行交联聚合反应,再精制而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件: