一、基本信息:
1、中文名称:磷酸氢钙
2、英文名称:Calcium Phosphate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:7757-93-9
8、分子式:CaHPO4
9、分子量:136.06
10、含量:98~103
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶粉末。
2、溶解性:不溶于乙醇,几乎不溶于水,易溶于稀盐酸、硝酸和乙酸。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:10~38g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:作为食品强化剂磷酸氢钙用于饼干、代乳品,在代乳粉巾可代替磷酸钙,而与碳酸钙并用。磷酸氢钙还可用作乳化稳定剂,添加于炼乳和稀奶油中,也可用作酿造用的发酵助剂,或作为缓冲剂用作酵限营养物,以及面团改良剂使用。
2、用途:营养强化剂、稳定剂、发酵助剂等。
四、毒性:FAO/WHO(1994)规定,其MTDI 70 0~70mg/kg。美国FDA将磷酸氢钙列为CRAS物质。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:由80%磷酸、纯碱与氯化钙反应制取。也可用盐酸或硫酸将磷酸钙或动物骨粉分解后,在其滤液中加氢氧化钙制得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:密封保存。
胡椒脂碱 (S)-(+)-6,6'-二溴-1,1'-联萘-2,2'-二酚 4-氨基-6-氯嘧啶 碘乙腈 醋酸增血压素 2,4-二氯苯乙酮 硼酸三甲酯 4-氨基-3-溴吡啶 4-(4-溴苯基)-1,2,3-噻二唑 三氟乙酸钠 硅酸 丙酮酸钙 2-乙酰氨基-5-溴-6-甲基吡啶 4-正丁基苯酚硫代异氰酸酯 5-溴-2-(二甲基氨基)嘧啶 西西里草木犀醇 A 六水合硫酸亚铁铵 铌条 丙二醇丁醚 (3R)-(+)-1,2,3,4-四氢-3-异喹啉甲醇 癸基溴化镁 6-二甲氨基-9-(β-D-呋喃核糖)卟啉 氢化可的松琥珀酸酯 1-溴已烷 氯氟乙酸乙酯 2-(正丙基硫代)烟酸 4-甲基吲哚 3-吡咯啉 7-苄氧基吲哚 杨梅树皮素-3-O-α-L-鼠李糖苷 (3R)-(+)-3-乙酰氨基吡咯烷 三乙烯基二醇 2,3-二氯-1,4-萘醌 4-氟苯甲酸 甲基正壬烷基酮 1-氮杂双环[2.2.1]庚烷-3-酮盐酸盐 1-溴-3-甲基-2-丁烯 5-氯-7-氮杂吲哚 2-氨基-5-硝基苯酚 4-三氟甲基苯甲酰甲基溴 表粉蕊黄杨胺AI 2,5-二(三氟甲基)-1,3,4-恶二唑 苯并咪唑-4-羧酸 异氰酸乙酯 6-溴二氢吲哚 3-(4-氟苯基)-1H-吡唑-4-甲醛 L-4-甲氧基扁桃酸 氯乙酸酐 2α-苯甲酰氧基-9α,10β,13α-三乙酰氧基-1β,5α-二羟基-4(20),11-紫杉二烯 安钠咖