一、基本信息:
1、中文名称:牛磺酸
2、英文名称:Taurine
3、中文化学名称:2-氨基乙磺酸
4、英文化学名称:2-aminoethanesulfonic acid
5、中文别名:牛胆碱;氨基乙磺酸
6、英文别名:Cattle choline; taurine
7、CASNO.:107-35-7
8、分子式:C2H7NO3S
9、分子量:125.15
10、含量:98.5
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶或晶体粉末,无臭,味微酸。
2、溶解性:可溶于水,不溶于乙醇、乙醚或丙酮。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:0.3~0.5g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:牛磺酸并非是组成蛋白质的氨基酸,在人体内以游离状态存在,对促进儿童,尤其对婴幼儿大脑、身高、视力等发育起重要作用。在人体中,蛋氨酸或半脱氨酸代谢的中间产物磺基丙氨酸脱羧形成牛磺酸,但婴幼儿体内此种脱羧酶活性很低,合成受限,而应予以补充,特别是用牛乳喂养的婴幼儿,因牛乳中几乎不含牛磺酸,必须进行适当的营养强化。
2、用途:营养强化剂。
四、毒性:小鼠经口LD50大于10g/kg。Ames试验无致突变作用。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:以a-氨基乙醇与硫酸酯化,经亚硫酸钠还原生成粗品牛磺酸后精制而成。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件
1-氟-四氟烯 氰基乙酸乙酯 3,4,7,8-四甲基-1,10-菲罗啉 乙酰苯胺 2-羰基-6-氮杂螺[3.5]壬烷- 6-羧酸叔丁酯 五氯吡啶 1-苄基-4-氰基哌啶 N,N,N',N'-四乙基乙二胺 1-甲氧基吴茱萸次碱 高氯酸钇 常春藤皂苷元 3-(2-氨基乙基氨基)丙基甲基二甲氧基硅烷 (3S)-1,2,3,4-四氢-3-异喹啉甲醇 2,5,7-三氯苯并噻唑 1,2-二碘乙烷 4-(N-甲基甲酰氨)苯基硼酸 米格列奈钙 硫代苯甲酰胺 脱水长叶九里香内酯 甘泊酸钠 氧化镧(III) 5-溴噻吩-2-甲醛 (E)-2-甲基-2-丁稀酸乙酯 N-(1-萘基)乙二胺二盐酸盐 无患子倍半萜苷 Ia 硫化锌 2-甲基-1H-咪唑并[4,5-c]吡啶 6-(4-Boc-1-哌嗪基)吡啶-3-硼酸频哪醇酯 对氯苯磺酰异氰酸酯 4-硝基-7-氮杂吲哚-7-氧化物 促胰液素 4-(4-Bromobenzenesulfonyl)piperazine 褐煤酸 1-溴-4-乙炔苯 环桑素 氯乙酸酐 二氯磷酸乙酯 萘酚蓝黑 5-氨基-2-硝基三氟甲苯 脱脂奶粉 丙二酸单乙酯 前多花水仙碱 2-(3,4-二甲氧基苯基)乙胺 4,4'-二氯二苯甲酮 2-(二甲氨基)乙氧基甲基三氟硼酸钾 1,1-环丙基二羧酸 苏式-愈创木基甘油 1-乙基-2-甲基苯 1,5-戊二醇 四(二甲氨基)钛