名称:山梨醇酐棕榈酸酯
CAS号:26266-57-9
分类:乳化剂
一、基本信息:
1、中文名称:山梨醇酐棕榈酸酯
2、英文名称:Sorbitan monopalmitate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:司盘40
6、英文别名:Span 40
7、CAS NO.:26266-57-9
8、分子式:C22H42O6
9、分子量:402.62
二、理化性质:
1、外观性状:浅奶油色至棕黄色珠状、片状或蜡状固体。有异臭味，味柔和。
2、溶解性:不溶于冷水，能分散于热水中，成乳状溶液。能溶于热油类及多种有机溶剂中，成乳状溶液。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国：饮料混浊剂，0.05g/kg（以最终产品计）；果汁，0.5g/kg；月饼，1.5g/kg；雪糕巧克力层，2.2g/kg；植物蛋白饮料，6.0g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:山梨醇酐单棕榈酸酯为亲油性乳化剂，可用于制造W/O型乳化剂。
2、用途:乳化剂、混浊剂。
四、毒性:LD50 大鼠口服大于10g/kg(bw)。 GRAS FDA-21CFR 172.842。ADI 0～25mg/kg(bw)（FAO/WHO，1994）。
五、执行标准:GB.10.008,INS495
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
O-叔丁基-L-酪氨酸 Lumiracoxib 2,3,4-三氟溴苄 延龄草螺苷元 Metahexestrol, NSC-297170, 3,3'-HES 吲哚 1-氰基金刚烷 L-鸟氨酸盐酸盐 5-甲基-2-己酮,异庚酮 3-苯基氯丙烷 4-氯-2-氟苯胺 2,3-二氟苯乙醚 萘普生 (+/-)-1,2,3,4-四氢-1-萘胺盐酸盐 (4-甲氧苯基)-2,3,4,6-四-O-乙酰基-α-D-吡喃甘露糖苷 β-古芸碱 1,4-二甲氧基苯 3,5-庚烷二酮 6-溴-5-氯-2-吡啶胺 Tiropramide XR-11211 黄柏内酯 3,5-双(羟基甲基)苯酚 4-氟-3-(三氟甲基)苯甲酸 2-溴丁酸乙酯 D-丝氨酸甲酯盐酸盐 非尼雷司 2,6-氯-4-甲基烟酰胺 DL-2,3-二氨基丙酸单盐酸盐 4-Bromo-N,N-dimethylbenzenesulfonamide 乙酰胺肟 朱蕉皂苷元 5-乙基-2-吡啶乙醇 氰基甲酸乙酯 磷酸三钠十二水合物 己二酸 三氧化二砷 1,4-环己二酮单-2,2-二甲基三亚甲基缩酮 四水合磷酸铬 (5S,6e)-7-[4-(4-氟苯基)-6-(1-甲基乙基)-2-[甲基(甲基磺酰基)氨基]-5-嘧啶]-5-羟基-3-氧代-6-庚酸乙酯 二烯丙基醚 2-噻吩甲酰基乙腈 金刚烷 二苯基硅烷 2-氯-1,3,2-二氧膦杂环戊烷-2-氧化物 对溴苯甲酸甲酯 2-(叔丁氧羰基)苯硼酸频哪醇酯 苯-d6 3-乙氧基苯甲醛 丙磺舒
