名称:沙棘黄
CAS号:1072-98-6
分类:着色剂
一、基本信息:
1、中文名称:沙棘黄
2、英文名称:Hippophae Rhamnoide Yellow
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:沙棘黄色素；沙棘色素。
6、英文别名:Of seabuckthorn yellow pigment; seabuckthorn pigment
7、CAS NO.:1072-98-6
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:橙黄色粉末或流膏体。
2、溶解性:易溶于植物油、石油醚等极性小的有机溶剂，部分溶于乙醇、丙酮等，不溶于水。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国：氢化植物油，1.0g/kg；糕点上彩装，1.5g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:对于油脂原料食品着色性能良好。
2、用途:着色剂。
四、毒性:白鼠经口LD50＞10g/kg。Ames试验、骨髓核试验、小鼠精子畸变试验均未见致突变作用。无明显蓄积毒性。
五、执行标准:GB08.124
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
2',6'-二羟基苯乙酮 二异戊胺 苯丙醇 (S)-N-环氧丙基邻苯二甲酰亚胺 2,4,6-三异丙基苯磺酰基肼 3-氨基-1-金刚烷醇 3-（乙氧基甲酰基）吡啶-5-硼酸频哪醇酯 1,8-萘二甲酰亚胺 1-苄基-1H-吡唑-4-硼酸 甲磺酰基乙酸乙酯 双(羧甲基)三硫代碳酸盐 2,3-dimethylquinoxaline 1,4-dioxide 3-哌啶甲酸乙酯 氟尼辛葡甲胺 19-(S)-羟基二氢-1-甲氧基钩吻碱 硝酸镝(III)五水化合物 二氟代氙 正十八烷 四氢-2H-吡喃-4-巯基 氟化汞(II) 四(三甲基硅基)硅烷 5-硝基苊 硫酸羟胺 四氯乙烯 丙烯基环戊烷 6-脱氧-D-葡萄糖 盐酸维拉帕米 5-降冰片-2-甲醛 1-(2-丁氧基-1-甲基乙氧基)-2-丙醇 三氟化硼-乙酸络合物 2,2'-二甲氧基联苯基 2-月桂烯醛 克罗米通 4-甲基-1-四氢萘酮 亚磷酸二甲酯 3,4-二氯哌甲酯 (S)-(+)-扁桃酸 3,3,3-三氟乳酸 5-溴噻吩-2-甲酸 BMS-188797 5-二甲基氨基-1-萘磺酰氯 绣球藤皂苷 B 2-醛基-5-甲基苯硼酸 槲皮万寿菊素 (R)-4-苯基-2-噁唑烷酮 异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖基-(1→2)-α-L-鼠李糖苷 盐酸环胞苷 Brinzolamide 2,3-二氟苯硼酸 4-氨基-3-羟基-1-萘磺酸
