名称:红曲米
CAS号:00-00-1979
分类:着色剂
一、基本信息:
1、中文名称:红曲米
2、英文名称:Red Kojie Rice
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:39866-30-2
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:紫红色米粒或粉末。
2、溶解性:溶于热水、酸、碱溶液、苯、微溶于石油醚。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国:按生产需要添加。
三、用途或功效:
1、功能:对蛋白质着色性好。
2、用途:食品着色剂。
四、毒性:小鼠腹注射LD50:6.9g/kg。
五、执行标准:GB08.119
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
屏边三七苷 R1 日本五加苷 B 甲基红钠盐 莨菪胺氢溴酸盐三水合物 1,4-苯并二噁烷-6-甲醛 4-羟基-2-丁酮 Quinotolast sodium, FR-71021, FK-021 2-喹喔啉羧酸 N-BOC-4-氨基-4-羧酸哌啶 6-溴烟酸 Eucamalol 泽兰内酯 (S)-(+)-1-(2-吡咯烷甲基)吡咯烷 氯乙酸钠 2-溴-5-氟吡啶-4-甲酸 三氟甲磺酸钠 N-丁基苯胺 (+)-L-抗坏血酸钠 3-羟基-2-硝基苯甲酸甲酯 Abacavir 2-氨基-6-溴吡啶 吲哚美辛 四溴铂酸钾 1,4-双(2-苯并恶唑基)萘 Fmoc-D-苯丙氨酸 1-苄基-5-苯基巴比妥酸 Ethyl 2-bromovalerate, 97% 2-溴戊酸乙酯, 97% 3-氯苯胺 (4-氨基-2-(乙巯基)嘧啶-5-基)甲醇 硼化锆 3-溴-4-氟-苯丙酮 油胺 磷酸铜 反式-4-氨基环己醇盐酸盐 3-氯苯甲酰胺 2-乙基已酸 1-戊基-3-(4-甲氧基萘甲酰基)吲哚 4-氰基苯酰氯 1,3-环己烷二甲酸 4-乙酰氨基-2-氯吡啶 3-氨基-2-氯-5-甲基吡啶 2,4,6-三甲基苯磺酰氯 3-硝基-4-羟丙氨基苯酚 鲁米诺钠 1,4-二氧杂螺[4.5]癸烷-8-甲腈 O,O-二甲基-对硝基苯基磷酸酯 5-溴吡啶-3-硼酸 4-硝基邻甲酚 胡椒乙胺 2-氯苯基 偶磷二氯化酯