名称:苋菜红铝色淀
CAS号:00-00-1926
分类:着色剂
一、基本信息:
1、中文名称:苋菜红铝色淀
2、英文名称:Amaranrh Aluminium Lake
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:Cl食用红色素9：1号
6、英文别名:Cl consumption of red pigment 9:1
7、CAS NO.:00-00-1926
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:深红色粉末。
2、溶解性:不溶于水和有机溶剂。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜，最大使用量0.05g/kg；用于红绿丝、绿色樱桃（系装饰用），最大用量0.10g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:苋菜红铝色淀在某些酸碱性食品中者色较好。
2、用途:本品为食用红色色素，用于糖衣或薄膜衣片涂层的着色，以及脂肪制品、粉末食品的着色。可与其它色素的铝色淀配制成混合色素使用。
四、毒性:1．LD50 小鼠口服大于10g/kg体重；大鼠腹腔注射大于1g/kg体重。2．ADI 0~0.5mg/kg体重（FAO/WHO，1994）。注：本品1968年报告有致癌性，1972年JECFA将ADI从0~1.5mg/kg体重修改为暂定ADI0~0.7mg/kg体重。
五、执行标准:GB08.001
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
药用狗牙花碱 黄小檗树碱 4-羟丁基乙烯基醚 ent-17-羟基-等效-贝壳杉-15-烯-19-酸 2,6-二氯苯磺酰氯 氯铬酸吡啶 蛙色素 5 二烯丙基硫醚 2,3-二氨基-6-氯吡啶 3-三氟甲基肉桂酸 2-溴代-2-氯苯乙酸 4-甲基苯甲醇乙酸酯 苯甲酰腈 3,5-二三氟甲基苯肼盐酸盐 4-甲基-3-庚醇 辛可尼丁二盐酸盐 5-溴-5-硝基-1,3-二氧六环 5-甲酸基-2-甲氧基苯硼酸 2-溴-5-苯甲酰基噻吩 25-O-乙酰升麻环氧醇 乙炔钠 甲醇铜 2,4,6-三甲基苯甲酸乙酯 异地胆草种内酯 (R)-1-苄氧羰基-3-吡咯烷醇 甜菜碱盐酸盐 苯甲曲秦 富马酸伊布利特 3-氨基苯甲醇 2,6-吡啶二羧酸二乙酯 镍铝合金 4-吡啶乙硫醇盐酸盐 戊酰芬太尼 盐酸苯乙双胍 1-甲氧基萘 2-壬炔酸甲酯 3-氰基肉桂酸 依诺昔酮 1,1-二苯肼 益智仁提取物 左旋氨氯地平 3-溴-7-氮杂吲哚 铁海棠碱 B N-甲基-N-苯基-2-哌嗪-1-基乙酰胺 3,4-二氨基噻吩二盐酸盐 三苯基六氟砷酸锍 Oleonuezhenide 乙酸-L-β-艾醇酯 1H-吲唑-5-甲腈 2,3-二氟-4-碘吡啶
