一、基本信息
1、中文名称:辣椒碱
2、英文名称:Capsaicin
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:404-86-4
8、分子式:C18H27NO3
9、分子量:305.42
10、来源:茄科植物辣椒的成熟果实
二、理化性质
1、外观性状:白色粉末
2、溶解性:
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:
三、用途或功效
1、功能:
2、用途:
四、执行标准:
五、包装规格:1g
六、最小起定量:1g
七、交货期:
八、储藏条件:
对乙酰氨基苯甲醛 白杨素 亮蓝 烷基酚聚氧乙烯醚羧酸钠 1-(4-Bromobenzyl)-4-methylpiperazine L-(-)-岩藻糖 泼尼松龙戊酸酯 2-甲氧基-4-甲基苯磺酰胺 4'-氟乙酰苯胺 Telephiose C 1-(苄氧羰基)哌啶-3-甲酸 奥扎格雷钠 氯化二苯基硅烷 维生素A醋酸酯 2,4,5-三氟苯甲酰氯 3-巯基-1,2,4-三唑 4-氯烟酸 α-丁酮酸钠盐 双癸基二甲基溴化铵 2-Formylthiazole 三(三甲硅烷基)硅烷 4-氰基-3-氟-苯硼酸 Polygonal 3-氟-2-羟基苯甲酸 肉桂酸异戊酯 D-谷氨酸-5-苄酯 2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚 2-溴-3,5-二氯吡啶-4-甲酸 2,3-二氟-4-甲基苯甲酰氯 钛 氯代异丁烷 6-溴-4-羟基喹啉 4-苯基哌啶-2-酮 间甲酚 N-乙基硫酸胍 四癸基溴化铵 4-氟苯乙酸 全氟辛基磺酰胺 (+)-a-蒎烯 一水合草酸铵 2-溴-6-氯苯并噻唑 乙酰丙酮铽 2,4,6-三甲基吡啶 1-(4-氟苄基)哌嗪 3-吗啉丙磺酸 N-(4-吡啶甲基)乙酰胺 4-[(二对甲基苯基)氨基]苯甲醛 4-氯苯胺 五肽胃泌素 3,3-二乙氧基-1-丙烯基硼酸频哪醇醚