一、基本信息:
1、中文名称:六偏磷酸钠
2、英文名称:Sodium Hexametaphosphate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐
6、英文别名:Sodium vitreous Grand Beckham salt
7、CASNO.:10124-56-8
8、分子式:Na6P6O18
9、分子量:611.17
10、含量:68
二、理化性质:
1、外观性状:透明玻璃片状或粉状。
2、溶解性:易溶于水;不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。
3、熔点:616℃
4、沸点:
5、密度:2.484
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:用于罐头等,1.0g/kg;水产制品等,5.0g/kg。FAO/WHO:0.1~0.9%。美国:0.3~0.5%。
三、用途或功效:
1、功能:六偏磷酸钠具有较强的分散性能、乳化性能和增高黏度的性能,此外与金属离子的络合作用较其他缩合磷酸盐为强.应用广泛。
2、用途:用作分散剂、乳化剂等。
四、毒性:ADI为0~70mg/kg(FAO/WHO.1994)。
五、执行标准:GB 15.002;INS 452(i)
六、包装规格:
七、制备方法:将磷酸二氢钠加热至620℃使之形成熔体,然后急速冷却,即形成透明玻璃状的固体物—六偏磷酸钠。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件: