一、基本信息:
1、中文名称:维生素B12
2、英文名称:Vitamin B12
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:氰钴胺素
6、英文别名:
7、CASNO.:68-19-9
8、分子式:C62H86CoN14O14P
9、分子量:1341.34
10、含量:96
二、理化性质:
1、外观性状:深红色结晶或无定形结晶性粉末,无臭无味。
2、溶解性:可溶于水,溶于乙醇,不溶于丙酮、乙醚或氯仿。
3、熔点:210~220℃(碳化变黑)。
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:10~15μg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:维生素B12是人体造血、神经系统不可缺少的物质,缺乏可导致大球性贫血、神经系统障碍等。
2、用途:用作营养强化剂。
四、毒性:美国FDA将维生素B12列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:有灰色链霉菌发酵法制得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
2-缩水甘油基-4-硝基苯基醚 20甲基-5-羧甲基-7-羟基-4-吡喃酮 2-苯甲酰苯甲酸 2-甲酰苯氧乙酸 4-庚酮 1-Boc-3-[(二甲氨基)甲基]-7-氮杂吲哚 雷迪帕韦 秦皮酮 N-Boc-DL-哌啶甲酸 曲龙斯坦 2,6-二甲基吡啶 碘化钴 对苯二甲醛 2-氨基-5-氯吡啶 石榴皮提取物 苏丹橙G 二甲基苯基膦 DL-乙硫氨酸 3-甲基-4-氯联苯 6-羟甲基吡啶-2-羧酸甲酯 普鲁卡因盐酸盐 柠檬酸钙四水合物 庚酸甲酯 三氟甲磺酸酐 1-Boc-4-氨基甲酰基哌啶 芴甲氧羰基-δ-三苯甲基-L-谷氨酰胺 4-苯基-2-肼基嘧啶-5-羧酸乙酯 苏木查耳酮 异美沙酮 N-甲基吡咯 阿米舒必利 咖坡明碱 4'-氟-3'-三氟甲基苯乙酮 BOC-D-丙氨酸 环己基溴化镁 1,3-苯并噻唑-2-羧酸乙酯 2,6-二氟苯乙腈 4,5-二甲基-2-异丁基-3-噻唑啉 大叶牛奶菜苷丙 阿齐沙坦 决奈达隆-7 舒地呫诺 苯硫基乙酸 毛蕊异黄酮 3,4-吡啶二羧酸 苄基哌啶酮 2,3,4-三羟基苯甲醛 2-Fluoro-5-[(3-oxo-1(3H)-isobenzofuranylidene)methyl]-benzonitrile 异丁基氯化镁 苯并咪唑