一、基本信息
1、中文名称:L-丙氨酸
2、英文名称:L-Alanine
3、中文化学名称:L-氨基丙酸
4、英文化学名称:(S)-2-aminopropanoic acid
5、中文别名:2-氨基丙酸;L-α-丝析氨酸;L-初油氨基酸;α-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙氨酸;L-丙氨酸;L-Α-丙氨酸
6、英文别名:
7、CAS NO:56-41-7
8、分子式:C3H7NO2
9、分子量:89.09
二、理化性质
1、外观性状:白色结晶或结晶性粉末
2、溶解性:H2O: 100 mg/mL
3、熔点:314.5℃
4、沸点:
5、密度:1,432 g/cm3
6、比旋度:14.5 º (c=10,6N HCl,dry sub.)
7、折射率:
8、闪点:
9、半致死量:
三、功效或用途
1、功效:
2、用途:本品为制造维生素-B6、合成泛酸钙和其他有机化合物原料。添加于食品中能增强化学调味料的调味效果,改善甜味剂的味感和有机酸的酸味,提高含醇饮料的质量,防止油类氧化和改善浸渍食品风味等。还可用作生化试剂,用于生物化学和微生物研究方面。
四、执行标准:
五、包装规格:
六、最小起定量:
七、交货期:
八、储存条件:
Parecoxib Sodium 2-己烯 3-氟苯基乙酸甲酯 细胞松驰素 D 肉桂基亚苯乙酮 二甲基乙烯基氯硅烷 1,3-二乙氧基-2-丙醇 2,6-双(三氟甲基)苯甲酸 松甾酮 A 车前苷 双(环戊二烯)镍(II) 2-甲基肉桂酸 9-芴甲基-N-琥珀酰亚胺基碳酸酯 2-异丙基哌嗪 25-O-去乙酰基利福布汀 12α-羟基柠檬苦素 (5-溴烟酰基)乙酸甲酯 4-硝基-N-甲基苯甲烷磺酰胺 D-α-环己基甘氨酸 三氟甲烷亚磺酸钠 坡模酮酸 氘代二氯甲烷 4-乙氨基-1-丁胺 3-氯-3-甲基-1-丁炔 Prifelone Cbz-L-苯丙氨醇 2-碘三氟甲苯 3-氟-5-碘苯甲腈 (+)-反式-柠檬烯1,2-环氧化物 Taxamairin A 辛可宁 柠檬酸铅 Dodoviscin J 五氟化铋 2,2,4,6,7-五甲基二氢苯并呋喃-5-磺酰氯 盐酸地尔硫卓 雷公藤红素 异丁基氯化镁 环戊基氯化镁 硝基苯-d5, 原子百分含量 4-羟乙基哌嗪乙磺酸 甜菜碱盐酸盐 2-溴苄基胺盐酸盐 三[1-苯基异喹啉-C2,N]铱(III) 氯酞酸二甲酯 溴化铂(IV) 五氨络物氯化钴(III) 2-氟-5-碘苯甲酸 九里香内酯 重楼排草苷