中文名:味精
英文名:Sodium(2s)-2-amino-5-oxo-pentanoate
CAS号:142-47-2
SMILES C(CC(=O)O)C(=O)O-)N.(Na+)
化学式:C5H8O4NNaH2O
摩尔质量:187.13gmol-1
2-(哌嗪-1-基)-3-氨基吡啶 肉桂酸苯乙酯 5-溴-4,6-二甲氧基嘧啶 2-氯乙醛缩二甲醇 1-苯基-1,3-丁二酮 碳化铬(3:7) 2,3-二甲氧基苯甲腈 2-溴-5-硝基吡啶 3-甲基苯硼酸 2-氯-2-苯基苯乙酮 2-萘硼酸 吗啉-4-硫代甲酰胺 4-氨基-5-甲酰胺咪唑盐酸盐 2-乙酰氨基-3-硝基-6-氯吡啶 N-甲基丁二酰胺 3,7-二氮杂双环[3.3.0]辛烷 异苦参酮 2-溴-5-氟苯甲腈 1,1-二甲基-2-(3-甲基-1,3-丁二烯基)环丙烷 富马酸二乙酯 3-氨基-1-N-Cbz-哌啶 三氯化硼 黄蓍树胶粉 槐角苷 派洛宁Y 3-甲氧基羰基苯硼酸 1-甲基-L-4,5-二氢乳清酸 2,3,4-三氟苯酚 5-乙基-2-吡啶乙醇 3,4-二氟苯甲酸 2-氨基-3-甲基-5-溴吡啶 Oxibendazole 2-氨基-4-溴苯酚 壬二酸 2″-O-没食子酰杜荆碱 4-吲哚硼酸频那醇酯 钴,海绵状 5-氯-2-羟基-3-氰基-4-甲氧基吡啶 四氯化铂(IV) 二水碲酸钠 Diflomotecan L-651896 DL-1,4-二硫苏糖醇 氯唑沙宗 2-氨基-3-氯苯甲酸 天然脱落酸 亚硫酸亚乙酯 1-羟基-7-偶氮苯并三氮唑 4-(二乙基氨基)水杨醛 硼酸三异丙酯