一、基本信息:
1、中文名称:叔丁基对苯二酚
2、英文名称:tert-Butyl Hydroquinone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:TBHQ ;特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;
6、英文别名:
7、CAS NO.:1948-33-0
8、分子式:C10H14O2
9、分子量:166.22
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶粉末
2、溶解性:易溶于乙醇、乙酸和乙醚,并溶于动植物油脂,微溶于水(1g/100mL)。
3、熔点:126~128℃
4、沸点:300℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:叔丁基对苯二酚用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品的最大使用量为0.2g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:叔丁基对苯二酚的抗氧化效果好添加于任何油脂和含油食品均不发生异味和异臭,油溶性良好。其最大特点是在铁离子存在下不着色。
2、用途:可用作于抗氧剂,防酸剂。
四、毒性:①LD50:大鼠口服0.7~1.0g/kg。②ADI:0~50.2mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)
五、执行标准:GB04.007,INS319
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
甲米雷司 乙醇钠晶体 8-羟基-5,7,4′三甲氧基黄酮 (R)-(-)-3-氨基-1-Boc-哌啶 三氟乙酸乙酯 1-苯甲基吡咯烷-3-羧酸乙酯 2,4-二氯硝基苯 碘化镥 铬酸镍(II)水合物 2,3-二甲基苯胺 异美沙酮 Hapalosin 2,6-二甲基喹啉 3-吗啉-4-基丙酸盐酸盐 1,2,3,6-四氢苯甲醛 (Z)-3-苄烯-3H-异苯并吡喃-1,4-二酮 2,6-二甲基吡嗪 反式铂(二) 4-乙基苯硼酸 二碘甲烷 3-羟基-2-硝基吡啶 2',3'-二脱氧尿苷 苯丙氨酸 Involucratine, Saussureamine B 2-溴-4'-甲氧基苯乙酮 三乙胺三氢氟酸盐 3-氨基奎宁环二盐酸盐 水合三氯乙醛 1-萘氧基乙酸 乙二胺 N,N-二甲基甲酰胺 粑拉乌定碱 二丙二醇甲醚醋酸酯 2,4-二氟-5-硝基苯腈 (S)-(+)-2-氨基辛烷 左旋氨氯地平 1-溴辛烷 4'-氟-3'-三氟甲基苯乙酮 溴乙烷 (E)-2-己酸甲酯 2,4-二叔丁氧基嘧啶-5-硼酸 3-氨基-4-氯三氟甲苯 硫代丙酸S-乙酯 4-溴巴豆酸苯甲酰酯 醋酸生长抑素 1-戊烷磺酸钠 N,N-二甲基己酰胺 对氟碘苯 哌嗪-1, 4-二羟基丙磺酸 3-甲基-4-硝基苯甲酸