一、基本信息:
1、中文名称:茴香基丙酮
2、英文名称:Anisyl acetone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:4-(4-methoxyphenyl)butan-2-one
5、中文别名:对甲氧基苄丙酮
6、英文别名:
7、CASNO.:104-20-1
8、分子式:C11H14O2
9、分子量:178.23
10、含量:≥95.0
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:溶于乙醇,难溶于丙二醇,极难溶于水。
3、熔点:
4、沸点:277℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:按生产需要适量添加。美国FEMA:冰制食品,0.001%~0.0012%;其他,0.0012%~0.0025%。
三、用途或功效:
1、功能:茴香基丙酮可提供花香、果香。
2、用途:用于配制各种食用香料。
四、毒性:美国FDA将茴香基丙酮列为GRAS物质。
五、执行标准:GB I1233
六、包装规格:200kg/衬塑铁桶
七、制备方法:茴香基丙酮有两种制法:由复盆子酮经甲醚化而得;由丙酮和大茵香醛缩合制得。
八、最小起定量:1吨
九、交货期:付款后两周内交货
十、储藏条件:常温
Eudesmic acid 2-(三氟甲基)苯磺酰氯 桉叶油 丙酮酸镁 Demethylsonchifolin 2,5-二氯嘧啶 6-O-乙酰鸡屎藤次苷 KF-38789 2',7'-二氯荧光素 香兰素 4-氯苯基硫代异氰酸酯 1-甲基=4-甲基乙基环己烯 1-癸烷磺酸钠盐 肉桂酸丙酯 3-乙氧基丙酸乙酯 5-溴苯并呋喃 6'-甲基-2'-吡啶基 2-(乙酰氨基)-2-脱氧-1-硫代-β-D-吡喃葡萄糖苷 枸橼酸 酮色林 苯基异硫氰酸酯 (3S)-1,2,3,4-四氢-3-异喹啉甲醇 黑蔓二醇酯 B 16-去氢黄体酮 7-甲基吲哚 3-苯甲基苯胺 碱式没食子酸铋 脒基亚硝氨基脒基四氮烯 4-甲硫基苯甲酸 3-(2,2-二溴乙酰基)苄腈 Escitalopram 5-苯基-3H-噻吩[2,3-d]-嘧啶-4-酮 L-4-甲氧基扁桃酸 环庚烷 去氢海罂粟碱 N276-26 2-(3,4-二甲氧基苯基)乙胺 Pazinaclone 2-氯苯并咪唑 环丙氨嗪 FPP-028 3-乙酰吡啶 9-氢芴-9-乙酸乙酯 3-二甲氨基苯甲酸 醋酸可的松 烯丙氧基三甲硅烷 异甜菜苷 刺五加叶苷 D1 4-甲基噻吩-3-硼酸 3-戊烯-2-酮 1-Boc-4-(4-溴苯基)哌嗪