一、基本信息:
1、中文名称:烟酸
2、英文名称:Nicotinic acid
3、中文化学名称:烟酸
4、英文化学名称:Nicotinic acid
5、中文别名:吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸
6、英文别名:Pyridine-3 - carboxylic acid; the Nicole acid; smoke pH; niacin; Virginia Health; nicotine acid
7、CASNO.:59-67-6
8、分子式:C6H5NO2
9、分子量:123.11
10、含量:99.5~101.0
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶或晶体粉末,无臭,味微苦。
2、溶解性:溶于水和乙醇。
3、熔点:234~237℃
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:谷类及其制品,40~50mg;婴幼儿食品,30~40mg。
三、用途或功效:
1、功能:烟酸的作用与烟酰胺同,在食品强化剂可适用姻酸,也可使用烟酰胺。
2、用途:营养强化剂等。
四、毒性:小鼠经口LD50:5.0~7.0g/kg。美国FDA将烟酸列为GRAS物质。烟酸无摄食中毒报道,但成人日摄取75mg以上,可有颜面潮红、发汗、头晕等暂发性副作用。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:由3-甲基吡啶经氧化、酸化而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
Azelnidipine, CS-905, RS-9054, Calblock 2-氯-1,4-二甲氧基苯 琥珀酸二乙酯 顺式-1,2-环己二羧酸 氟化铬 5-甲酰基-2,4-二甲氧基嘧啶 专利蓝 V 2,5-二氟苯硼酸 1,4-二溴苯 D-(-)-青霉胺 N-苯基哌嗪 1,5-双(二苯基膦基)戊烷 4-甲基喹啉 丙酸异戊酯 5-羟基吡啶-3-甲酸甲酯盐酸盐 1-甲基-3-苯基哌嗪 四没食子酰葡萄糖 (S)-(+)-1-氨基-2-丙醇 苯甲酰氧芍药苷 2-叔丁基-4-甲基苯酚 三丙二醇 4-羟基-2,6-二甲基苄腈 5-嘧啶硼酸 3-溴苯基五氟化硫 beta-白檀酮 对三氟甲氧基苯酚 白蜂斗菜素 4,4'-二(2,6-二甲基苯)基甲烷 富马酸亚铁(II) 6-O-β-D-吡喃半乳糖-D-半乳糖 双氰胺 1H-吡唑-4-硼酸 异亚丙基丙酮 乙基三苯基溴化磷 2-(3-吡啶基)-1,3,4-噁二唑 双(4-氯苯基硫代)甲烷 1,4-苯二乙酸 对叔戊基苯酚 11,13-Dihydroivalin 26-去甲-8-氧代-alpha-芒柄蜡素 顺-1,4-二氯-2-丁烯 2-萘氧乙酸 槲皮素-3-双葡萄苷 二水合氯化钡 丙酸正戊酯 L-丝氨酸 5-氟-2-甲基苯酚 4-吡唑羧酸 栓翅芹烯醇 6-硝基藜芦醛