产品名称:大豆粉(全脂)
产品用途:可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品;
工艺流程:大豆→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→膨化大豆粉→检验→合格→出厂
产品描述:将大豆膨化后再精制而成的粉即为膨化大豆粉。通常选用东北大豆为原料,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。大豆的原产地在中国。大豆含多种氨基酸与磷脂等成分,其营养价值超过同等重量的鸡肉,故被人们誉为“植物肉”,并享有“绿色乳牛”的美称。大豆具有预防疾病、美容、抗衰老的功效,其所含的大豆导黄酮具有健脑、益智的作用。中医古籍记载:常食用大豆,可以“令人强壮,容貌红白,永不憔悴”。
技术指标
感官指标:浅黄色或淡黄色,气味纯正、无异味,有独特的大豆风味。
理化指标
水分:≤7%
目数:150目或按客户要求生产80目、100亩、120目
铅(以Pb计):≤0.5
砷(以As计):≤0.5
保质期:9个月
γ-丁内酯 月桂酸甲酯 氧化钇 2-甲基-4-正丙基-1,3-氧硫杂环己烷 β-半乳糖苷酶 4-巯基吡啶 六氟乙酰丙酮镁二水合物 4-苯基噻酚-2,4-二磺酰氯 意卡瑞苷 F 水杨酰肼 三氟乙酸铬 乌干达羽叶楸醛 A 铁力木呫吨酮 B 4-溴肉桂酸 十八胺 2-溴-4,5-二甲基苯并噻唑 2,5,6-三氯苯并噻唑 γ-谷氨酸-丝氨酸 二丁基硫化锡 Bay-x-1005 内消旋-2,3-双(3,4,5,-三甲氧基苯甲基)-1,4-丁二醇 2-萘氧乙酸 N-苄基甘氨酸盐酸盐 甘油缩甲醛 丁二腈 5-甲基-6-氨基吡啶-3-甲腈 乙酰水杨酸 Cefetamet pivoxil, Ro-15-8075, Globocef, Cefyl N-(1-(4-(4,4,5,5-Tetramethyl-1,3,2-dioxaborolan-2-yl)phenyl)cyclopropyl)acetamide 2-氨基-4-羟基喹啉水合物 3-氨基-5,6-二甲基-1,2,4-三嗪 反-2-己烯 3-氯苄腈 6-氨基-3-甲基嘌呤 薏苡素 N-Butylgalactonojirimycin, N-Butyldeoxygalactonojirimycin, CDP-923, OGT-923 三甲基碘化亚砜 1,2-二氯丁烷 叔丁基咔唑 2',3',5'-三-O-乙酰基腺苷 1,2,3-三-O-乙酰基-5-脱氧-β-D-呋喃核糖 决奈达隆-9 广西九里香碱 全氟叔丁醇 2,6-二氟苯甲醚 水合三氯乙醛 麦芽七糖 3,3'-二甲氧基联苯胺二盐酸盐 2-氯-4,6-二甲基苯并噻唑 粒状氧化铅